Véritable filigrane de l’Histoire, notre gastronomie fait écho aux grands tournants des époques. Escale dans les fourneaux de l’Histoire.
La Chasse Aux Reliques, Un Commerce Peu Catholique
Bijoux, ossements, cheveux ou dents de saints : les pouvoirs des reliques sacrées ont suscité bien des convoitises. Les contrefaçons ne sont jamais loin…
Les Opérations Les Plus Folles De La Seconde Guerre Mondiale
Chauve-souris incendiaires, tanks gonflables, torpilles humaines… Les services secrets accouchent parfois d’idées saugrenues, et la Seconde Guerre Mondiale fut un terrain d’expérimentation particulièrement fertile.
Traqueurs de Nazis : L’Histoire Secrète des « Vengeurs »
On les appelait les Nokmim, « Vengeurs » en hébreu. Insatisfaits de l’issue des procès de 1945, avec toujours des millions de criminels de guerre nazis dans la nature, ils formèrent une milice impitoyable lancée à la poursuite de leurs anciens bourreaux.
Nuit d’Ivresse à Karánsebes : La Bataille Sans Vainqueurs
Un épisode de la guerre austro-ottomane, au soir du XVIIIe siècle, laisse encore les tacticiens militaires dans l’embarras… Et les historiens dubitatifs. Comment l’armée autrichienne a-t-elle pu s’anéantir elle-même ?
Kurt Gerstein, L’Homme-Mystère Qui Infiltra Les SS
Figure énigmatique de la Seconde Guerre Mondiale, Kurt Gerstein est encore drapé dans les silences qui ont suivi les grands procès nazis. Membre révolté des factions SS, il aurait joué double-jeu pour gangréner le système de l’intérieur. Alors, héros ou bourreau ?
